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작성자 위드리빙 (ip:)
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  • 작성일 2018-08-29 14:20:46
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요리에 편리와 재미를 더한 위드리빙 '요리보조기구’

설명: http://www.econovill.com/image2006/default/newsdaybox_top.gif

승인 2018 08 28  13:53:43

전진혁 기자 설명: http://www.econovill.com/image2006/default/btn_sendmail.gifjh1346@econovill.com

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설명: http://www.econovill.com/news/photo/201808/344803_216714_4319.jpg

 

 

[이코노믹리뷰=전진혁 기자] 연일 전국적으로 비가 내리면서 무더위는 한 풀 꺾였지만, 여전히 낮 기온은 30도 가까이 오르며 후덥지근한 날씨가 이어지고 있다. 이에 몸과 마음은 지치고 입맛도 없어진 많은 사람들을 위한 몇 가지 요리보조용품들을 소개하고자 한다.

 

대표적인 제품으로는 '파써리', '파채기계'라 불리는 '파절기'가 있다. 미세먼지와 황사의 영향으로 수요가 급증한 삼겹살과 그 단짝인 파채무침은 물론, 맛있는 치킨 위에 파채를 듬뿍 올려 만드는 파닭 등이 인기를 끌며 덩달아 수요가 증가하고 있는 제품이다. 또한, 마늘을 먹기 좋게 자르는 '수동식 마늘손'은 손잡이를 돌리기만 하면 슬라이스 된 마늘을 만들 수 있어 고기쌈이나 파스타 및 갈릭피자 등의 요리에 활용할 수 있다.

 

만능 방앗간이라 불리는 '수동다지기'는 야채, 고기, 양념 등을 다질 때 모두 사용할 수 있어 각종 요리나 수제햄버거를 위한 패티나 만두소 등 손이 많이 가는 요리에 추천한다. 이외에도 다양한 용도의 채칼, 조리도구세트 등이 요리를 즐겁고 편리하게 만들어 준다.

손쉽게 수박을 자르는 수박칼, 야채나 나물 등의 물기를 제거하는 수동짤순이 등은 저렴한 가격에 요리에 필요한 노고를 덜어줘 인기가 높다.

 

국내산 요리보조기구 취급업체인 위드리빙 관계자는 "파채썰기, 마늘슬라이스기, 야채다지기, 나물물기짜기 등 소형 수동식 요리보조기구는 일반가정과 MT, 단체여행 시, 소형음식점, 치킨집 등에서 많이 찾는다. 또한, 대용량을 필요로 하는 급식업체나 전문음식점, 대형고깃집 등에는 동일 용도의 전기식자동기계도 주로 구매하고 있다"고 전했다.

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